Pendant ma pause et pour terminer quelques pommes, faire un nouveau dessert le plus simple possible, humer les épices de Noël dans un dessert, et faire un gâteau à l'orange pour le 1er janvier... Compote de pommes toasts briochés sirop d'érable   Salade d'oranges et un super fruit, des baies...

...de biscuits de Noël Un dimanche bien occupé... Pour conclure cette journée gâteaux, du clafoutis aux pommes et un p'tit café... Bonne fin de journée à tous !     

Pour ne pas gâcher quelques feuilles de brick du frigo. Des pommes rôties au beurre salé et au miel lorrain parfumées à la cannelle. Et voilà  le dessert du soir...